Her zaman yaptığınız irmik tatlısına farklılık katarak, farklı bir şey denemek istiyorsanız aşağıda yer alan malzemeleri ve tarif adımlarını birebir olarak uygulayıp siz de mandalinalı irmik tatlısı yapabilirsiniz. Çay kahve sohbetlerinde, yemek sonrası hafif bir tatlı olarak servis edebilirsiniz.
- 4 bardak süt
- 1 bardak irmik
- 2 bardak şeker
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 çay bardağı Hindistan cevizi
- 2 su bardağı mandalina suyu
- 2 yemek kaşığı nişasta
- Mandalina suyuna, nişasta ve şeker ekleyerek tencerede pişirin.
- Kalıbı ıslatın.
- Hazırlanan suyu kalıba döküp soğutun.
- Sütü, şekeri, irmiği karıştırarak pişirin.
- Mandalinalı kısım soğuyunca hazırladığınız irmik tatlısının yarısını üzerine dökün.
- Kalan diğer yarıya kakao ekleyin ve karıştırın.
- Kalıba ekleyin.
- 1 saat kadar dinlendirdikten sonra dolapta da 1 saat bekletin.
- Ters çevirip servis yapın.
