Çat kapı gelen misafirler için, öğünlerde ya da akşam saatlerinde canı tatlı isteyenlere deva olan pudingi mevsiminde mandalina ile yapabilirsiniz. Mandalinalı puding tarifini ve gerekli olan malzemelerin listesini aşağıda bulabilirsiniz:
- 8 mandalina
- 1 bardak şeker
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 3 yemek kaşığı un
- Mandalinaların suyunu sıkın.
- Mandalina suyuna nişastayı, unu, şekeri ekleyin ve tencereye koyarak ocağa alın.
- Puding kıvam alana dek pişirin.
- Pişen pudingi kaselere bölüştürün.
