Tatlı yapmak genellikle zahmetli bir süreç gibi görünse de, hira tatlısı tarifi bu algıyı değiştirebilirsiniz. Her evde bulunan malzemelerle pratik bir şekilde hazırlanan bu tatlı, şerbetli tatlı sevenler için ideal bir seçenek sunuyor. Kolayca yapılan bu tariflle hızlıca lezzetli bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Eğer şipşak hazırlanan bir şerbetli tatlı arayışındaysanız, hira tatlısı tarifimize göz atmalısınız.
ENFES LEZZET: HİRA TATLISI TARİFİ
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı yoğurt
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Hira tatlısı şerbeti için
- 2 su bardağı su
- 2 su bardağı toz şeker
- Tatlıları bulamak için
- İrmik
- Kolay hira tatlısı için önce şerbetini yapıyoruz.
- Su ve şekeri bir tencereye alıyoruz ve şeker eriyene kadar sürekli karıştırıyoruz.
- Şeker eriyince şerbetin kaynamasını beklemeden ocaktan alabilirsiniz.
- Tatlıları bulamak için geniş bir tabağa irmik dökün.
- Derin bir yoğurma kabına tüm malzemeyi alıp, yoğuruyoruz.
- Ele yapışan, yumuşak bir hamur elde edene kadar hamuru yoğurun.
- Ceviz büyüklüğünde kopardığınız parçaları yuvarlayın ve irmiğe bulayın.
- Tabanına pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine hazırladığınız parçaları yerleştirin.
- Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında üzerinin rengi değişene kadar yaklaşık 25 dakika pişirin.
- Pişen tatlıların üzerine fırından çıkar çıkmaz şerbetini dökün.
- Şerbetini çeken tatlıyı servis edebilirsiniz.
