Krep, zengin kahvaltı sofralarında servis edilebildiği gibi kahvaltı için az zamanı olan kişilerin de çok sık olarak tercih ettiği bir lezzettir. Türkiye'de akıtma adı ile de bilinir ve az malzeme ile birkaç dakika içinde yapılabilir. En pratik krep tarifini ise aşağıda bulabilir ve kahvaltı sofralarında servis edebilirsiniz:
- 2 yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 1 çay kaşığı tuz
- 6 yemekkaşığı un
- 1 yemek kaşığı yağ
- Bir kaba sütü alın.
- Üzerine su ekleyin.
- Diğer malzemeleri ekleyin ve iyice çırpın.
- Tavaya yağ koyun ve kızdırın.
- Kepçe ile karışımı kızgın tavaya dökün.
- Çevirerek pişirin.
